Валенсия: рай на земле — в Испании!

Валенсия — красивейший испанский город с многовековой историей, расположенный на средиземноморском побережье страны.

Когда-то очень-очень давно мавры прозвали Валенсию «раем на земле». Сегодня BiletyPlus.ru предоставляют вам уникальную возможность виртуально посетить это незабываемое место Испании и самим решить, правы ли были древние и стоит ли туристу ехать туда.

Что посмотреть?

Пожалуй, не удивителен тот факт, что большинство людей, прежде всего приезжают в Валенсию, чтобы  отдохнуть и понежиться на местных пляжах. Ведь они славятся чистым, мелким  и едва ли не белоснежным песком и плавными спусками в воду, что является идеальным как для отдыха с детьми, так и для шумной молодежной вечеринки.

Кроме того, здесь отлично развит спортивный, экскурсионный и экотуризм. Стоит отметить, что солнечная погода в этом регионе стоит более 300 дней в году, а дождь идет редко и очень недолго, что, согласитесь, только прибавляет прелести долгожданному отдыху.

Самым запоминающимся местом Валенсии может стать зеленая зона, в которую превратилось русло реки Турия после наводнения 1957 года. Сегодня здесь расположились велосипедные и беговые дорожки, скверы, сады, футбольные и другие игровые поля, а также детские площадки.

Именно в бывшем русле Турии находятся и здания знаменитого «Города Будущего» — футуристического архитектурного комплекса, поражающего воображение. Здесь вы можете посетить кинотеатр, планетарий, оперный театр, галерею, научный музей и океанариум. Последний, кстати, является самым большим в Европе, а его панорамные туннели подарят незабываемые впечатления всем посетителям. Акулы, моржи и дельфины — далеко не полный список морских обитателей, с которыми можно встретиться здесь «лицом к лицу».

А если вы приедете в Валенсию весной, то ни за что не сможете пропустить главный фестиваль города — «Фальяс» (Fallas), праздник огня и веселья, который проходит с 1 по 19 марта. Фальяс проходит в три этапа:

• Mascleta, или пиротехнический парад, во время которого тысячи и тысячи огней фейерверков освещают город.
• La Ofrenda de Flores a la Virgen de los Desamparados. Это два дня, когда люди приносят цветы в дар Святой Покровительнице всех беззащитных, превращая площадь в настоящий сад.
• La Crema— кульминация праздника, во время которой фигуры-персонажи, высмеивающие различные моменты социальной, экономической и политической жизни Испании, сжигаются на костре, а город превращается в огненный вулкан. Так что не забудьте очки и берегите одежду!

Достопримечательности

Что же из архитектурных достопримечательностей города обязательно стоит увидеть?

На рыночной площади Валенсии (Плаза дель Меркадо) сосредоточены архитектурные шедевры без преувеличения мирового значения. Прежде всего, здесь находится готическая церковь Сан-Хуан-дель-Меркадо или, как ее называют жители Валенсии, Сантос Хуанес. Она является образцом валенсийского барокко, а в 1947 году была объявлена Национальным историческим памятником.

Логично, что на рыночной площади находится здание Центрального рынка, построенного в стиле модернизма. Со своими куполами из стали и стекла здание впечатляет не меньше, чем Сантос Хуанес, а сам рынок является одним из крупнейших рынков в Европе, насчитывая 959 торговых мест.

Напротив Центрального рынка расположена одна из главных достопримечательностей города — Шелковая биржа. Это наиболее сохранившийся и красивый образец позднеготического стиля европейской архитектуры. В Средние века здание использовалось как фондовая биржа, где происходил обмен золотом и шелком. В наши же дни здесь проводятся различные выставки и презентации.

Стоит также посетить ворота Торрес де Серрано, две симметричные башни 1398 года постройки, которые являются самыми большими готическими городскими воротами в Европе. В XIV веке здесь находилась тюрьма, что, однако, не мешало воротам служить триумфальной аркой во многих торжественных случаях. Сверху же открывается потрясающий вид на город.

Находясь в Валенсии, нельзя обойти вниманием Валенсийский собор (La Catedral). Именно здесь хранится чаша, официально признанная Ватиканом Священным Граалем.

Любителям музейных экспозиций будет интересно побывать в Национальном музее керамики Гонсалеса Марти, где в лучшую коллекцию собраны более 5 тысяч керамических изделий из Испании, Японии и Китая. Выставка работает с 1947 года. 

Кухня 

Кухня — неотъемлемая часть любой культуры, и ваше путешествие в Валенсию не будет считаться завершенным, если вы не отведаете местных блюд. Фрукты, вкуснейшие морские деликатесы, овощи и отменные вина, все это характеризует одну из лучших кухонь Испании. Но ее основой является, конечно же, рис, который производится здесь в огромных количествах и используется практически в каждом блюде.

Из перечисленных выше ингредиентов валенсийцы создают настоящие шедевры гастрономии, и паэлья, безусловно, самый известный из них. Существует бесчисленное множество рецептов приготовления этого блюда, и даже эксперты не могут определить, какой же из них оригинальный. По крайней мере, самый известный тот, что валенсийцы зовут Paella Marinera: рис с шафраном, морепродуктами и овощами. Вместо морепродуктов в блюдо можно добавлять мясо кролика или курицу. В некоторых рецептах в паэлье рис заменяется лапшой, и тогда это блюдо называется fideua. В любом случае получается так вкусно, что пальчики оближешь!

В море водится большое количество вкуснейших видов рыбы. Да и кальмарами, каракатицами, осьминогами, мидиями, улитками и ракушками здесь никого не удивить. В ресторанах разнообразные морские продукты подаются в сопровождении валенсийского салата и изумительных белых и красных вин. Кроме всего вышеперечисленного в здешней кухне присутствуют и отбивные c колбасами, жаренными на углях, и тефтели из трески, и мясные шарики и много чего еще. Не попробовать просто невозможно!

Надеемся, мы вызвали у вас желание насладиться пребыванием в этом красивейшем городе Испании и лично оценить многообразие достопримечательностей, красоту моря и особенности местной кухни. Отличный отдых вам обеспечен, а о том, как добраться, где разместиться и каким образом передвигаться, позаботится BiletyPlus.ru!