Области и регионы Франции: малоизвестные факты и забавные легенды
Франция — не самое большое и не самое древнее государство Европы. Регионы ее зачастую меньше самых скромных областей России. И все же веками путешественники стремятся попасть именно сюда. Почему?
Десятки областей, сотни городов и тысячи деревушек известны по-своему. Не станем углубляться в историю и культуру каждого, приведем лишь по одному малоизвестному факту об основных регионах Франции.
Аквитания
75 % всего фуа-гра в мире производится именно в этой французской провинции. Большая часть населения региона занимается сельским хозяйством, а именно раскармливанием гусей, уток и другой домашней птицы.
Некоторое время назад прибывшая в Аквитанию комиссия «зеленых» ужаснулась тому, в каком состоянии содержатся птицы, и по миру пронеслась массовая кампания против изысканного блюда. Впрочем, на спросе это не сказалось, и жители Аквитании по-прежнему поставляют свой знаменитый продукт на мировые рынки.
Бретань
Истинный бретонец никогда не скажет, что он француз, хотя по всем документам и считается гражданином Франции. Жители этой провинции гордятся своей культурой, историей, кухней и считают своим долгом поддерживать бретонский язык.
Правда, еще пару поколений назад французское правительство постаралось диалект искоренить, и массовая система запретов привела к тому, что сейчас владеет им в полной мере лишь каждый пятый бретонец.
Бургундия
Высшей ценностью в Бургундии является вино, которое в этой местности изготавливают уже более двух тысяч лет.
А самым известным «рекламщиком» легендарного бургундского «Шамбертена» стал Наполеон. По словам великого императора и его приближенных, он никогда не пил другого вина. В день Бонапарту требовалась бутылка «Жевре-Шамбертен», поэтому даже во время похода на Россию обоз с этим вином постоянно двигался за полководцем. Незадолго до падения Москвы обоз отбил казачий полк, и многие современники Наполеона посмеивались, что именно это лишило его воли и шансов на победу.
Иль-де-Франс
Регион Иль-де-Франс, сердцем которого является столица Франции, долгое время называли огородом Парижа. Объяснялось это просто: вокруг городских стен располагались небольшие крестьянские участки, на которых выращивали овощи и зелень на продажу.
Но Париж постоянно рос, ему требовалось все больше места, и огороды со временем застраивали домами и превращали в обычные улицы.
Корсика
Корсика — территория свободолюбивая. Причем не только Наполеон стал доказательством этого факта.
Со времен Римской империи и до наших дней Корсика пережила 19 смен власти, 7 периодов полной анархии и около 40 народных восстаний. Ни одна страна в Европе не может похвастать такими результатами. Впрочем, объясняется это не только «свободой, разлитой в воздухе», но и выгодным положением на море, из-за которого и рвались на Корсику многочисленные правители и авантюристы.
Нормандия
Первое, что приходит в голову при упоминании этого региона, конечно же, легендарная высадка союзных войск в Нормандии в 1944 году. Интересно то, что во время подготовки этой операции, которая проходила в атмосфере строжайшей секретности, британским разведчикам пришлось неслабо понервничать. Связано это было с тем, что кодовые слова операции то и дело появлялись в кроссвордах газеты Telegraph. Автор головоломок упоминал и Omaha, и Utah (пляжи, на которые была запланирована высадка), и даже Overlord (название всей операции). Вызвав на допрос составителя, военные ничего не добились — он утверждал, что все слова были выбраны случайно.
Лишь спустя некоторое время выяснилось, что автор кроссвордов был заодно и школьным учителем. Он спрашивал у детей о том, какие интересные слова они хотели бы добавить в кроссворд. Те пять слов, которые вызвали панику в разведывательном управлении, были услышаны школьниками в разговорах иностранных солдат, расквартированных неподалеку от школы.
Овернь
Край экологического туризма интересен своими курортами. Для столь небольшой территории их здесь не так уж мало, а говорить о качестве и вовсе не приходится. Именно здесь находится известный уже четыре века курортный городок Виши.
Минеральные воды, которые здесь бьют из-под земли, пришлись особенно по вкусу европейской знати. Их пили, в них купались, а со временем на такой воде стали даже готовить. Ну а в 30-е годы XX века именно на базе одного из местных источников была открыта знаменитая на весь мир Vichy Cosmetics, ставшая первой компанией, объединившей вопросы красоты и здоровья.
Прованс — Альпы — Лазурный Берег
Именно в этом регионе расположен самый «ароматный» город Франции, чья душистая история насчитывает уже почти тысячу лет. Легендарный Грас в окружении бескрайних цветочных полей снабжает парфюмерией и косметикой самых богатых и требовательных людей мира.
Искусство ароматизации предметов зародилось здесь, когда ремесленники Граса стали производить тонкие кожаные перчатки. Сам материал пах отвратительно, и чтобы сбывать свои изделия, мастера стали вымачивать кожу в цветочных маслах. Вскоре мода на перчатки прошла, а вот жажда ароматов до сих пор лишь растет.
Страна Луары
Из почти сотни замков, расположенных в долине Луары, для публики открыто только шестьдесят. Но интересно не это, а то, что за пару их десятков уже не первое столетие идет суд.
Замки, отобранные у законных владельцев во времена Французской Революции, до сих пор остаются в собственности нации. Этот факт не устраивает законных наследников, и они из поколения в поколение пытаются вернуть родовые имения.
Эльзас
Какой виноград считается самым качественным в Эльзасе? Как ни странно — плесневый. Раз в тридцать лет в этом регионе устанавливается жара, и к моменту сбора некоторые грозди винограда покрываются «благородным грибком».
Это агрономическое явление воспринимается эльзасцами как долгожданный праздник. Именно из этих ягод готовят элитные сорта вин, цена на которые начинается от 1000 € за бутылку. Кстати, жители соседней Германии, которые не раз за историю региона его отвоевывали, но неизменно возвращали французам, и являются основным потребителем напитков, производимых в Эльзасе.
Разумеется, это лишь тысячная часть того, что можно узнать о провинциях Франции. А самый лучший способ получить максимум информации — самому отправиться в один из перечисленных регионов. Благо, с помощью метапоисковика BiletyPlus.ru можно за полчаса купить билеты на самолет и заказать номер в отеле любой французской провинции.