Кухни мира

Рождественское и новогоднее застолье в Финляндии

В каждой стране есть особенность в праздновании Рождества и Нового года, и Финляндия – не исключение. Здесь как будто попадаешь в сказку: пушистый белый снег, огоньки гирлянд, пряное печенье, ароматный глинтвейн и родина Санта-Клауса рядом….

Традиции новогоднего застолья в Китае

Китайский Новый год совсем не похож на те торжества, к которым мы привыкли в нашей культуре. Да и отмечается он весной, в первый день солнечно-лунного календаря, поэтому второе его название – Праздник весны. На родине…

Украинская кухня. Рождественское застолье на Украине

Второй по величине новогодний праздник, которого с громадным нетерпением ожидают все украинцы: от великого и до малого – это Рождество Христово. Для детворы, особенно проживающей в сельской местности – это колядки, целый мешок конфет и…

Итальянская праздничная кухня. Рождественское и новогоднее застолье в Италии

Несомненно, только заслышав слово «Италия», каждому на ум приходит пицца, ризотто, спагетти и непревзойденные итальянские вина. Поэтому, наверняка, было бы интересно узнать, как накрывают праздничные столы на родине Леонардо да Винчи. Итальянский Рождественский стол Рождество…

Рождество и Новый год во Франции

Франция…гостеприимная и романтичная, несколько шокированная и опечаленная будет встречать Рождество Христово с надеждой на то, что больше не придется ей переживать такие страшные удары от своих же соотечественников. Но не будем о грустном. Ведь впереди,…

Армянская кухня. Новогоднее застолье в Армении

Наверное, никакой народ так не заботится о том, чтобы во всем превосходить других, особенно соседей, как армяне. Особенно это чувствуется в канун новогодних праздников. Новый год в Армении   Наступление Нового года совместно со всей…

Азиатская кухня в Москве — самые интересные азиатские рестораны Москвы

Политические, экономические, географические факторы никак нельзя игнорировать, поэтому, будучи крупнейшим государством на азиатском континенте, Москва является местом огромного потока мигрантов. Именно в национальных ресторанах чужой страны они могут представить себя как дома, ведь кроме знакомых…

Рестораны Минска. Советы, ориентиры от жителя Минска

В городах по которым путешествуешь нужно смотреть не моргая, дышать часто, плакать от счастья, пристально смотреть, просто отдыхать, а иногда кушать еду и пить кофе. Без кофе, вот я, например, не чувствую утро полным без…

Какой чай самый хороший? Китайский чай и китайские чайные традиции

Китайский чай интересует многих, как и китайские чайные традиции. Ну а, раз уж вы оказались в поднебесной, возвращаться оттуда без чая грешно. Нет, честное слово, чай придумали в Китае, придумали в глубочайшей древности. Говорят (легенды…

Способ адекватного заваривания Китайского чая

В одном из предыдущих материалов я рассказал о китайском чае, о том, почему китайский чай – китайский, о том, почему он так важен в чайной культуре и предложил несколько сортов чая, которые стоит купить, если…

Кухни Мира. Как дешево и вкусно поесть в столице Южной Кореи. Уличная еда в Сеуле

Ну кто купит на улице ход-дог. Да, пожалуй, много кто. Сам я в детстве был в Алуште, и съел пару-тройку их, начиненных, кроме сомнительной сосиски тонной всего – отравился, в общем. Хорошо, что съел много,…

Кухни мира: Традиционная корейская кухня

Недавно я написал о корейской уличной еде. Она, совершенно особенное явление азиатской культуры. Однако, ею одной, уличной, сыт не будешь (то есть будешь, но зачем, когда есть еда не уличная) так что, пора, наконец, прогуляться…

Next